Opérationnel depuis plus de 10 ans, le système de vente en criée Pefa a été le premier à utiliser l'Internet pour la vente de poisson frais. Depuis, ce système de vente électronique permet aux approvisionneurs des 13 criées en ligne en Suède, au Danemark, aux Pays-Bas, en Belgique et en Italie d'avoir accès à un marché très étendu.

Grâce au système Pefa, les acheteurs, dont le nombre ne cesse d'augmenter chaque jour, peuvent effectuer leurs achats de manière centralisée depuis leurs bureaux et sur plusieurs criées à la fois. Les criées sont de plus en plus nombreuses à vouloir se connecter à Pefa.

Le service aux approvisionneurs, aux acheteurs et aux criées est la priorité numéro 1 chez Pefa. Les acheteurs reçoivent des informations détaillées sur le poisson offert (moment de prise du poisson, lieu et technique de pêche utilisée). La base de données offre en outre aux acheteurs et approvisionneurs une mine de renseignements chiffrés sur l'évolution des prix et les fluctuations en matière d'apports.

Depuis le 1er janvier 2008, Pefa est détenu par un partenariat de six criées néerlandaises (Den Helder, Den Over, IJmuiden, Scheveningen, Stellendam et Colijnsplaat).

Pour des informations complémentaires sur Pefa, veuillez prendre contact avec Gijsbert Spek, tél. +31 65 1279946 ou par courriel: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.